藏红花价格贵吗，藏红花为什么这么贵？

藏红花价格贵吗？

藏红花身为贵系药材，在传统滋补品里或者在药材里都属于比较名贵的，藏红花有红色金子之称，在古时藏红花曾经与黄金等价，由此可见藏红花是非常名贵的，自然藏红花的价格也比较高，按克出售每克50-100元不等。但是藏红花功效好，每次的用量很少，一克只泡水喝可以用大半个月。大半个月才不到100元，这样算下来其实也不贵啦。

藏红花为什么这么贵？

首先，藏红花的生长环境和采摘条件比较苛刻，藏红花喜温和、凉爽，怕炎热，较耐寒。土壤以肥沃的沙质壤土为好，忌积水，藏红花适温为2～19℃。所以要是降雨量过多，或者土壤不好，温度过高都不利于藏红花的生长。而且其花期非常的短，在每年的10月下旬与11月上旬，只有短短的一个月采摘时间，并且藏红花最佳的采摘时间是每天上午9点以前，需要及时采收，采晚了，花丝容易沾到花粉，采摘时将花朵完整的采摘下来，花朵上的花丝刚露出头就采摘，这时候采摘的花朵最佳，不宜过早或过晚。

采下的花朵需要及时取下花丝，取丝时先轻轻的将花瓣剥开，然后取下三根红色的花丝，取下的花丝要求三根不相连，且不带黄根。在不同生长条件下所得到的藏红花功效作用价值有一定的差距，所以藏红花价格当然不便宜了。

其次就是藏红花的产量低，存货少，因为藏红花除了产量低外，其有用的部位主要是花柱的上部及柱头，全株花卉可用的只有3根雌蕊，而有效成分含量最高的仅在花蕊的上1/3处，200朵花才可采收到1克重的藏红花，所以其产量并不高，导致在市场上的存货也不多，价格贵是必然的，还有一点就是，藏红花从采摘、去蕊、烘干、分拣都是由人工来完成的，成本可想而知了。